1979 生于湖南
1999 毕业于北京工艺美术学校
2003 毕业于中国美术学院
2014 毕业于伦敦艺术大学切尔西艺术设计学院艺术系

   
部分个展：
2011 “蔡鸿硕个展”（前进当代画廊，上海）
2006 “蔡鸿硕摄影展”（全摄影画廊，上海）

   
部分群展：
2015 

深圳特区成立三十五周年艺术大展暨第一届深圳当代艺术双年展——蛇口展场
( 价值工厂，深圳，广东)
2013 

“物之赞美”（VOZ 画廊，巴黎，法国）
“Espace 22”（布鲁塞尔，比利时）
2011 “非关物像——六人志”（babu 画廊，北京，深圳）
2010 

“CDS Art & Visibility”（丹麦）
“前进当代群展”（上海）
2009 

“新格局”（上海）
“CaiHongshuo - ESPACE ART 22 ” ( 布鲁塞尔，比利时)
“出轨”蔡鸿硕，梅朵双个展 （ARTSEA Photography Studio&Gallery，上海）
“当代中国艺术 F·ZI·HUNG·RIA”（Kft 艺术中心，Siófok，匈牙利）
2008 “周围艺术”（上海）
2007 “平遥国际摄影节”（平遥，山西）
2006 “莫斯科摄影之家摄影展”（俄罗斯）
2005 

“城市机理”（连州国际摄影节，连州）
“和谐魅力”摄影艺术展（南京博物院，南京）
“视觉惊艳”上海青年美术大展（刘海栗美术馆，上海）